近日軟銀機器人股份有限公司（以下簡稱“軟銀機器人”）和 愛麗思歐雅瑪股份有限公司（以下簡稱“愛麗思歐雅瑪”）在日本召開發(fā)布會，正式在日本國內(nèi)發(fā)售擎朗智能科技有限公司（以下簡稱“擎朗”）的智能送餐機器人 Keenbot IRIS EDITION。Keenbot IRIS EDITION由擁有先進的人工智能技術(shù)的擎朗智能、全球領先的機器人解決方案提供商愛麗思歐雅瑪和軟銀機器人共同合作研發(fā)。
在過去的一年里，突如其來的疫情對全球餐飲行業(yè)的沖擊十分巨大，疫情驅(qū)動了消費者對食品安全的更高關(guān)注，如何在更安全的環(huán)境下就餐成為越來越多消費者的訴求；對餐飲企業(yè)來說，招工難、無接觸配送也成了一大難題.....致力于為全球餐飲企業(yè)提供智能解決方案的智能送餐機器人Keenbot也應運而生。
此次兩社計劃發(fā)售的送餐機器人Keenbot IRIS EDITION 搭載擎朗智能自主研發(fā)的復合型定位導航技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)在復雜環(huán)境下的全自主精準定位，自主導航和全局路徑規(guī)劃，障礙物識別和智能動態(tài)避障等功能，最大搭載4層大容量托盤，且能夠智能應對客人需求。Keenbot擁有穩(wěn)定的重心和堅固的框體，能穩(wěn)定地配送食物。同時，該機器人的操作十分簡單，用戶可直接在觸摸屏上完成操作。該機器人同樣適用于餐廳、酒店等多種應用場景。
據(jù)日本共同社報道，去年1月至11月792家餐飲企業(yè)破產(chǎn)，比往年同期增加8%�？紤]到近期疫情和政府為此出臺的防疫隔離措施，日本今年破產(chǎn)餐飲企業(yè)數(shù)量預計將打破2011年的最高紀錄。雖然日本的疫情防控在全球一直處于先進水平，但禁不住漫長的疫情周期，人們的生活習慣已經(jīng)慢慢發(fā)生了改變。智能機器人負責菜品從后廚到餐桌的配送，減輕餐廳防控的壓力，同時節(jié)省人工成本，另一方面也用于打消顧客的心理顧慮。目前，送餐機器人Keenbot IRIS EDITION已在日本的新加坡海鮮共和國東京餐廳、Katayamazu Onsen新丸屋酒店以及“Pepper PARLOR”機器人主題咖啡廳等投入使用。在新加坡海鮮共和國東京餐廳的后廚接到顧客點單后，機器人負責餐品從后廚到餐桌的配送，不但可以減輕餐廳防控的壓力，省了不少人工，另一方面也打消了這些顧客的心理顧慮，在日本疫情仍未退去的特殊時期下，這樣的無接觸配送很受歡迎。
擎朗聚焦客戶需求，通過深耕室內(nèi)無人駕駛領域多年的技術(shù)優(yōu)勢，以及公司在餐飲企業(yè)客戶運營的多年經(jīng)驗，目前已逐漸走向全球，先后進入美國、德國、加拿大、日本、韓國、新加坡等多個海外國家和地區(qū)。依托先進的智能機器人移動技術(shù)和多領域商用經(jīng)驗，擎朗智能還成為國家服務機器人安全標準制定單位之一。
未來，隨著疫情進入防控常態(tài)化，兩社計劃發(fā)售的送餐機器人Keenbot IRIS EDITION 將加快步伐，通過使用AI技術(shù)來提高傳菜效率和節(jié)省勞動力，助力日本餐飲行業(yè)早日回暖。
